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| 内容: | アーカンソー州ベントンビルにて新規出店を予定している大手日本食レストランでジェネラルマネージャーとしてご活躍いただける方を募集中。
詳細: https://hr.aitworks.com/jobs/general-manager-5/
<仕事内容> ・レストランの建設・開業段階から、日々の運営全般を統括し、P&L(損益計算)を管理 ・レストランおよび「Food Concert」プログラムのSOP(標準業務手順書)とレシピデータベースの作成・管理 ・焼鳥、手巻き寿司、ラーメンなど各コンセプトにおけるBOH(キッチン)・FOH(ホール)チームの採用・研修・スケジュール管理 ・その他業務
<必要事項> ・日英バイリンガル ・アシスタントGMまたはGMとしての経験が3年以上 ・レストランのP&L(損益)管理または経営経験があること ・その他スキル
雇用形態: フルタイム 募集職種: ジェネラルマネージャー 使用言語: 日本語/英語 勤務時間: 別途ご案内 給与: (経験により面接後に判断) 待遇・福利厚生: 別途ご案内 |